GAEC Ferme sur la tour

Notre ferme élève un troupeau de bovins Highland Cattle (race écossaise), des vaches de race Montbéliardes et des cochons plein air pour produire de la viande. Toute notre production est faite sur place et est vendue en direct.

Toute notre viande est découpée et préparée dans notre atelier. Les produits transformés sont entièrement fait par nos soins. Nous n’utilisons que des produits naturels et n’utilisons aucun conservateur chimique.

Nous vendons notre viande à la ferme tous les samedis matins et dans 7 AMAP (Association pour le maintien de l’agriculture paysanne) à proximité.

Nous vendons la viande au détail à notre ferme tous les samedis de 9h à 12h. Pas besoin de réserver !

Pour tout renseignements :

  • mail : fermesurlatour@orange.fr
  • Téléphone : 06 81 30 12 35 / 06 08 40 46 89 / 06 66 40 81 27

Pour toute commande, privilégier les mails.

Pour avoir des informations au quotidien, vous pouvez consulter notre page Facebook, lisible même sans compte sur ce média.

https://www.facebook.com/fermesurlatour

Calendrier des ventes 2025 et 2026

Nous alternons découpe de viande de race Highland et de veau élevé sous la mère. Il y a systématiquement de la viande de porc et de la charcuterie.

  • 01 et 08 novembre : bœuf
  • 15 et 22 novembre : veau
  • 29 novembre et 06 décembre : bœuf
  • 13 et 20 décembre : veau
  • exceptionnellement nous serons fermés pour Noël. N’hésitez pas à consulter notre page Facebook pour le cas où il y aurait une vente supplémentaire

Calendrier 2026

  • 10 et 17 janvier 2026 : bœuf
  • 24 et 31 janvier : veau
  • 07 et 14 février : bœuf
  • 21 et 28 février : veau
  • 07 et 14 mars : bœuf
  • 21 et 28 mars : veau
  • 04 et 11 avril : bœuf
  • 18 avril : veau
  • 25 et 26 avril : week-end de ferme en ferme (portes ouvertes)
  • 02 et 09 mai : bœuf
  • 16 et 23 mai : veau
  • 30 mai et 06 juin : bœuf
  • 13 et 20 juin : veau
  • 27 juin et 04 juillet : bœuf
  • 11 et 18 juillet : veau
  • 25 juillet et 1 août : bœuf
  • 08 et 15 août : veau
  • 22 et 29 août : bœuf
  • 05 et 12 septembre : veau
  • 19 et 26 septembre : bœuf
  • 03 et 10 octobre : veau
  • 17 et 24 octobre : bœuf
  • 31 octobre et 07 novembre : veau
  • 14 et 21 novembre : bœuf
  • 28 novembre et 05 décembre : veau
  • 12 et 19 décembre : bœuf

Mais aussi

En AMAP (Association pour le maintien de l’agriculture paysanne) à Jujurieux, Ambérieu, Bohas, Sainte Julie, Meximieux et Versonnex. N’hésitez pas à vous renseigner.