Notre ferme élève un troupeau de bovins Highland Cattle (race écossaise), des vaches de race Montbéliardes et des cochons plein air pour produire de la viande. Toute notre production est faite sur place et est vendue en direct.
Toute notre viande est découpée et préparée dans notre atelier. Les produits transformés sont entièrement fait par nos soins. Nous n’utilisons que des produits naturels et n’utilisons aucun conservateur chimique.
Nous vendons notre viande à la ferme tous les samedis matins et dans 7 AMAP (Association pour le maintien de l’agriculture paysanne) à proximité.
Nous vendons la viande au détail à notre ferme tous les mercredi de 15h à 18h et tous les samedis de 9h à 12h. Pas besoin de réserver !
Pour tout renseignements :
- mail : fermesurlatour@orange.fr
- Téléphone : 06 81 30 12 35 / 06 08 40 46 89 / 06 66 40 81 27
Pour toute commande, privilégier les mails.
Pour avoir des informations au quotidien, vous pouvez consulter notre page Facebook, lisible même sans compte sur ce média.
https://www.facebook.com/fermesurlatour
Calendrier des ventes 2024
Nous alternons découpe de viande de race Highland et de veau élevé sous la mère. Il y a systématiquement de la viande de porc et de la charcuterie.
- 30 mars et 06 avril : veau
- 13 et 20 avril : bœuf
- WEEK-END du 27 et 28 avril : l’Ain de ferme en ferme, portes ouvertes de fermes dans l’Ain, venez visiter !
- 04 mai : veau
- 11 et 18 mai : bœuf
- 25 mai et 01 juin : veau
- 08 et 15 juin : bœuf
- 22 et 29 juin : veau
- 06 et 13 juillet : bœuf
- 20 et 27 juillet : veau
- 03 et 10 août : bœuf
- 17 et 24 août : veau
- 31 août et 07 septembre : bœuf
- 14 et 21 septembre : veau
- 28 septembre et 05 octobre : bœuf
- 12 et 19 octobre : veau
- 26 octobre et 02 novembre : bœuf
- 09 et 16 novembre : veau
- 23 et 30 novembre : bœuf
- 07 et 14 décembre : veau
- 21 et 28 décembre : bœuf
Le dépliant :
Mais aussi
En AMAP (Association pour le maintien de l’agriculture paysanne) à Jujurieux, Ambérieu, Bohas, Sainte Julie, Meximieux et Versonnex. N’hésitez pas à vous renseigner.
